Idag har jag försökt bli lärd att spela piano, detta fina instrument, gosat i min söta ponnys vintriga man och gjort amerikanska pannkakor, och goda var dom med.2 (gigantiska) portioner:
♥ 2 dl vaniljyoghurt
♥ 2 ägg
♥ 2 dl vetemjöl
♥ 2 teskedar bakpulver
♥ 1 krm salt
♥ En klick smör till stekningen
Rör ner allt till en smet, förutom smöret, som läggs i stekjärnet. Låt smöret puttra och sura tills det blir gyllenbrunt. Klicka då upp lagom stora, vilket är små, pannkaksklickar i omgångar. Smeten kommer inte att rinna ut över allt, så man får plats med 3 - 4 på ett stort järn. Sedan får man vända på dem till de fått den allra finaste gyllenbrunaste färg!
☂ Serveras på amerikanskt vis med lönnsirap, men om man inte har det får man ta sura bär och socker..
Jag blev bjuden och dom var mumsiga. Jag hoppas hon gör dom snart igen.
SvaraRaderaÅh, vilka goda! Vi får träffas snart igen. Och kanske kunna vara lite längre. Puss!
SvaraRaderaMmm...gott med pannkakor! :)
SvaraRaderaDu var förresten en riktig hödjare på piano!
SvaraRaderaEtt bra & gott recept! Tackar så mycket.
SvaraRadera